Количка

0 артикула
Начало КУХНЕНСКИ НОЖОВЕ И АКСЕСОАРИЯпонски ножове KAIНож на главния готвач 15 см, Shun Kaji KDM0006, KAI Япония

Нож на главния готвач 15 см, Shun Kaji KDM0006, KAI Япония

Цена:639.00лв.
  • Код:
    5373

Ориентировъчни цени за доставка

До София на цена от 4.39лв.Извън София на цена от 4.39лв.

БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА ДО АДРЕС!

Брой:+-
Добави в желани

Поръчка без регистрация

Само попълнете 2 полета
Ние ще се свържем с Вас възможно най-скоро!
Нож на главния готвач 15 см, Shun Kaji KDM0006, KAI ЯпонияНож на главния готвач 15 см, Shun Kaji KDM0006, KAI ЯпонияНож на главния готвач 15 см, Shun Kaji KDM0006, KAI ЯпонияНож на главния готвач 15 см, Shun Kaji KDM0006, KAI ЯпонияНож на главния готвач 15 см, Shun Kaji KDM0006, KAI Япония

Нож на главния готвач Shun Kaji KDM0006

- Универсален нож за нарязване на зеленчуци, месо и др. 
- Острие от 32-слоя дамаска стомана и изключително твърдо SG-2 ядро 64 ± 1 HRC
- Дължина на острието 20 cm 
- Дължина на дръжката 12.2 cm

СЕРИЯ SHUN KAJI
Kaji е японската дума за "ковач" и е синоним за гениалност при производството на изключително острите самурайски мечове. В продължение на векове перфектното изкуството на ковачите от Seki формира световен еталон. Само най-доброто може да се нарече Kaji.
Серията Kaji ще постави нови стандарти в премиум сегмента не само със своята изключителна твърдост 64 ± 1 HRC. Острието от неръждаема стомана е направено от специално разработена 32-слоя дамаска стомана и изключително твърдо SG-2 ядро, което означава много остро и издръжливо острие. Особеното на тази серия е огледалната обработка на острието, която прави всеки Kaji и визуално съвършен.
Занитената дръжката е от фин ламиниран Pakkawood и заради симетричната си форма е удобна за работа с лява и дясна ръка. Kaji изобразява симбиозата на традиционните занаяти, най-съвременните технологии и безкомпромисната елегантност – прекрасен избор за професионални и амбициозни хоби готвачи.

Производител: KAI Япония

Употреба, поддръжка и съхранение:

Да се използва за рязане върху предназначени за това повърхности ( дъски за рязане от дърво, пластмаса ) . Да не се реже върху повърхности изработени от стъкло, порцелан, камък, метал и други подобни. След употреба да се измива на ръка с гъба и миещ препарат, след което да се подсуши с мека кърпа или хартия. Да не се ползва съдомиялна. Да се съхранява на място в което няма да има допир до предмети от метал или нещо с по-висока твърдост. Най - добре да се съхранява на стойка за съхранение на ножове.
При нужда от заточване препоръчително е това да става на ръка върху камък за заточване от сериите на КАЙ ( водни камъни ) или други със същите характеристики. Важно е да се запази същият ъгъл ( градус ) на заточване, който е упоменат във всяка книжка придружаваща ножовете КАЙ. За двустранно заточените серии този ъгъл е 15 градуса.