Индукционна тава за паеля 36 см STELLA NOVA, KELA Германия

Серията тенджери и тигани Stella Nova е отличена с награда за дизайн през 2020 г. Серията се характеризира с ергономични дръжки без видими винтове, индукционна основа и система за контрол на мазнината.
В зависимост от вашите желания и рецептата е възможно да използвате един и същ тиган за хрупкаво или меко пържене: запечено на висока температура, пърженото получава страхотно хрупкава и вкусна коричка и въпреки това лесно се отделя от незалепващата повърхност . Много хиляди микровдлъбнатини в структурата (система за контрол на мазнината) правят това възможно.
Става по-меко, но също толкова ароматно при печене или задушаване на по-ниски температури. Във всеки случай ви трябва малко мазнина или олио, защото те се разпределят равномерно под пърженото.
Залепването или дори изгарянето са нещо от миналото и почистването е много лесно.