Пон - Пет: 09:00 - 18:00
Любими 0
Назад до Японски кухненски ножове KAI KAI Япония

Нож за домати 15 см, Shun DM-0722, KAI Япония

Арт.№: 109982 Принтирай
Неналичен
Доставка и плащане

Продуктът вече е разпродаден, оставете Вашата ел. поща, за да Ви уведомим щом го получим отново или да Ви предложим негов заместител.

Ел. поща
Добави в любими
Твоите любими продукти
Рейтинг:

Нож за домати 15 cm KAI Shun DM-0722

- Нож за домати и други меки зеленчуци с плътна ципа
- Закален с неръждаема дамаскна стомана по 16 пласта от всяка страна
- Дължина на острието 15 cm, дължина на дръжката 10.4 cm 


Ножовете от серия SHUN е една от най-изчерпателните серии ножове от дамаска стомана в света. Високо оценени от най-добрите професионалисти и амбициозни хоби готвачи. Ножовете Shun са изработени от специфична неръждаема дамаска стомана с 32 слоя. Ядрото ( режещият слой ) е направен от VG MAX стомана. Това е изключително твърда (61 ± 1 HRC със съдържание на 1,0% въглерод и 1,5% кобалт) и устойчива на корозия стомана, която дава на острието изключителна рязкост. Изпъкващата окраска на острието заедно с ръчното заточване на всеки Shun нож осигурява несравнима рязкост, която позволява рязането с изключителна лекота. Тази острота заедно с добре балансираното теглото на ножовете прави работата с тях лека и неуморна.
Всеки Shun нож получава своя уникален и индивидуален характер от изтънчената и естествена красота на дамаската стомана. По този начин всеки Shun нож безспорно е уникално произведение на изкуството, съвкупност от изработка, технология и дизайн. Вдъхновена от майсторското изкуството на Самурайските мечове, техниката за производство на ножовете серия Shun дори позволява производството на ножове със западни форми на острието.
Дръжките на ножовете от серия Shun са с ергономична форма, което помага за намаляване умората при работа. Изработени са от pakkawood, което е търговско наименование на композитен материал съставен от дърво и пластмаса, който в конкретния случай има вид на естествено дърво. Материала е изключително устойчив на износване и работа в тежки условия и се използва предимно за изработване дръжки на висококачествени ловни, туристически и кухненски ножове и инструменти от висок клас.

Производител: KAI Япония

Нож за домати 15 см, Shun DM-0722, KAI Япония
Нож за домати 15 см, Shun DM-0722, KAI Япония

Информация

Отзиви

Коментирай
loading...